Skip Navigation Links.
Winaria - winne opowieści...
Najważniejsze co można powiedzieć o winie jest to, że nigdy nie będzie się wiedzieć o nim wszystkiego.

winne opowieściAle z całą pewnością wiadomo, że regularne i umiarkowane spożywanie wina ma korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Wino jest napojem uniwersalnym, lubią go  kobiety i płeć brzydka, ludzie sędziwi i młodzi.  Wino jest jak muzyka i malarstwo - każdemu podoba się i samkuje co innego, a w obfitości oferty mamy swobodę wyboru. Wino jest napojem Bogów, ale żadna religia go nie zawłaszczyła. Wino jest rzeczą wielką i powszednią zarazem. Każda opowieść o winie, fakty i hipotezy, mity i legendy przybliżają nas do prawdy - in vino veritas.

powrót
Umiarkowanie w piciu wina

Od XVI wieku wiadomo, że „wino w zależności od dawki jest pożywieniem, lekiem lub trucizną” (Paracelsus). Działanie wina na pijącego zmienia się proporcjonalnie do konsumowanej ilości.

Sącząc zdrowie...

Nektar to spożywany przez bogów greckich podczas uczt mityczny napój, zapewniający im nieśmiertelność i wieczną młodość.

Gruzja początkiem... - czyli gdzie prawdopodobnie narodziło się wino.
Kiedy Bóg dzielił ziemię pomiędzy narody, Gruzini w oczekiwaniu na swoją kolej ucztowali. Biesiada trwała tak długo, że zostali pominięci w podziale krain.
Siła tanin - czyli cierpki smak wina....

Winorośl zawdzięcza swoje istnienie wyspecjalizowanym mechanizmom obronnym. W przeciwnym wypadku owady i zwierzęta roślinożerne zniszczyłyby je całkowicie.



O winie...

U dobrych ludzi odnajdziesz dobrą gościnę, dobre wino i dobre towarzystwo.

William Shakespeare

Newsletter...
Wprowadź poniższy kod
Wprowadź adres e-mail
Tło: białe  czerwone