Skip Navigation Links.
Winaria - winne opowieści...
Najważniejsze co można powiedzieć o winie jest to, że nigdy nie będzie się wiedzieć o nim wszystkiego.

winne opowieściAle z całą pewnością wiadomo, że regularne i umiarkowane spożywanie wina ma korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Wino jest napojem uniwersalnym, lubią go  kobiety i płeć brzydka, ludzie sędziwi i młodzi.  Wino jest jak muzyka i malarstwo - każdemu podoba się i samkuje co innego, a w obfitości oferty mamy swobodę wyboru. Wino jest napojem Bogów, ale żadna religia go nie zawłaszczyła. Wino jest rzeczą wielką i powszednią zarazem. Każda opowieść o winie, fakty i hipotezy, mity i legendy przybliżają nas do prawdy - in vino veritas.

powrót
Sącząc zdrowie...

Nektar to spożywany przez bogów greckich podczas uczt mityczny napój, zapewniający im nieśmiertelność i wieczną młodość.

Gruzja początkiem... - czyli gdzie prawdopodobnie narodziło się wino.
Kiedy Bóg dzielił ziemię pomiędzy narody, Gruzini w oczekiwaniu na swoją kolej ucztowali. Biesiada trwała tak długo, że zostali pominięci w podziale krain.
Siła tanin - czyli cierpki smak wina....

Winorośl zawdzięcza swoje istnienie wyspecjalizowanym mechanizmom obronnym. W przeciwnym wypadku owady i zwierzęta roślinożerne zniszczyłyby je całkowicie.



O winie...

Odważnie dawajcie świadectwo waszej wierze, albowiem kto jest wyznania dionizosowego, tego czeka raj już tu, przy ziemskim stole.

Krzysztof Kowalski

Tło: białe  czerwone